Ejercicio y salud

Mucho hemos hablado de salud en este blog, orientándola casi siempre desde la alimentación ya que está claro que es uno de los factores principales que influyen en ella, pero no es el único. El ambiente, nuestro estado anímico, el estrés, el descanso y el ejercicio son otros de los agentes que influyen en nuestro bienestar. […]

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Como Nutrir el Cerebro

La memoria empezará a fallar si las células y sobre todo las membranas biológicas empiezan a deteriorarse. La alimentación y especialmente ciertos ácidos grasos esenciales controlan la calidad de las membranas. Los ensayos clínicos demuestran que la fosfatidilserina puede proteger las funciones cerebrales. La LECITINA contiene fosfatidilserina y también colina. La colina incrementa el rendimiento […]

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