La receta de los miércoles: dulces de cacahuete con sirope

La combinación de frutos secos y dulces es un recurso muy antiguo. En este caso vamos a preparar unos dulces de cacahuete con sirope. El dulce de azúcar es una receta clásica americana elaborada a partir de azúcar y mantequilla. nosotros vamos a preparar una versión más sana y con el contrapunto del cacahuete, para […]

Leer más

La receta de los miércoles: polvorones veganos sin gluten ni lactosa.

Una vez que uno se empieza a preocupar por seleccionar un poco su alimentación y empieza a fijarse de que se hacen los productos industriales no puede evitar sorprenderse lo difícil que puede ser encontrar productos sin gluten, aptos para veganos o sin lactosa. Mucho peor es si pretender alimentarte evitando todos estos productos y […]

Leer más