¿Por qué hay que poner en remojo algunos frutos secos?

Ya en la entrada de las bebidas vegetales os recomendábamos dejar en remojo las almendras con las que íbamos a preparar la bebida y luego descartar ese agua y enjuagar las almendras. Seguro que habéis visto esta recomendación en multitud de sitios pero tenemos que explicar por que y que frutos y semillas es conveniente […]

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La receta de la semana: Barritas “Energéticas” crudas

La semana pasada veíamos en la entrada de “El desayuno no es la comida más importante del día” que lo que necesitábamos no era atiborrarnos de alimentos en el desayuno, sino repartir esos alimentos en varias tomas, acordes al consumo que hayamos tenido. Lo idóneo es empezar el día con un vaso de agua con […]

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