La vainilla, un superalimento sorprendente.

Estamos mas que acostumbrados a la vainilla y a sus usos en repostería, lo que la mayoría desconoce son sus asombrosas propiedades. La vainilla, un género de orquídeas, es uno de los productos agrícolas mas caros del mundo, después del azafrán y el cardamomo. Uno de los hechos desconocidos por la mayoría de los consumidores es […]

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Hiperactividad infantil o déficit de atención por hiperactividad

Es un trastorno del desarrollo neuropsicológico de ciertas funciones como el autocontrol de la conducta. Desde un punto de vista integral los síntomas de: problemas de atención, impulsividad e hiperactividad, no debe ser señal de un trastorno psiquiátrico, sino una llamada de atención de un niño que requiere esfuerzos especiales de los adultos porque no […]

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