Receta de los miércoles: Dátiles rellenos de coco

Hoy vamos a preparar un postre natural y muy sencillo: Dátiles rellenos de coco. Ingredientes: 10 Dátiles Medjoul. 10 Avellanas. 1 Cucharada de nibs de cacao. 50 g de coco rallado. Azúcar de coco al gusto. Preparación: Primero vamos a preparar el relleno: metemos el coco en el procesador de alimentos o en el vaso de […]

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La receta de la semana: Barritas “Energéticas” crudas

La semana pasada veíamos en la entrada de “El desayuno no es la comida más importante del día” que lo que necesitábamos no era atiborrarnos de alimentos en el desayuno, sino repartir esos alimentos en varias tomas, acordes al consumo que hayamos tenido. Lo idóneo es empezar el día con un vaso de agua con […]

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La Receta de los Miércoles: Desayuno con Chia y Frutas

Estos días de verano la verdad es que apetece desayunar con unas frutas fresquitas pero si vamos a tener una mañana larga es necesario añadirle algo mas para que no nos ataque el hambre a media mañana. Para esto son excelentes los superalimentos, especialmente la chia. Primero necesitamos una bebida vegetal, la que mas te […]

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