Bayas de Maqui

El maqui es un pequeño árbol originario de Chile y que da nombre a sus preciados frutos, las bayas del maqui ya eran comidas por los mapuches antes de la llegada de los españoles. Propiedades Las bayas del maqui son un poderoso antioxidante por su alto contenido en...

La Chia

Ya hemos mencionado la chia en varias ocasiones por su contenido en ácidos grasos esenciales, por su contenido en grasas saludables y sus propiedades antinflamatorias  e incluso hemos preparado algún desayuno, batido y pan con ella, pero ahora vamos a analizar un poco...
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