¿Por qué hay que poner en remojo algunos frutos secos?

Ya en la entrada de las bebidas vegetales os recomendábamos dejar en remojo las almendras con las que íbamos a preparar la bebida y luego descartar ese agua y enjuagar las almendras. Seguro que habéis visto esta recomendación en multitud de sitios pero tenemos que explicar por que y que frutos y semillas es conveniente […]

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La receta de la semana: Barritas “Energéticas” crudas

La semana pasada veíamos en la entrada de “El desayuno no es la comida más importante del día” que lo que necesitábamos no era atiborrarnos de alimentos en el desayuno, sino repartir esos alimentos en varias tomas, acordes al consumo que hayamos tenido. Lo idóneo es empezar el día con un vaso de agua con […]

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Receta del Miercoles: Desayuno de Cereales con Bebida de Almendra

Uno de los primeros problemas con los que nos encontramos al empezar a introducir cambios en nuestro estilo de vida y especialmente en nuestra alimentación es como cambiar viejas costumbres. Y uno de las platos que probablemente mas hemos repetido en nuestra vida es el desayuno. Gran parte de la gente pasa toda su vida […]

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