Mus de chocolate crudivegana

Hoy vamos a preparar una mus de chocolate «para todos los públicos» con cacao y coco. Apta para veganos, sin gluten, sin lactosa, sin azúcares refinados pero con mucho sabor. Ingredientes: 2 Plátanos. 2 Tazas de nueces. 3/4 de taza de cacao en polvo. 1/2 taza de aceite de coco. 1/2 taza de sirope de […]

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La receta de los miércoles: Brownie vegano sin gluten

La receta de hoy es muy fácil de hacer si tienes cualquier procesador de alimentos, un poco mas laboriosa si lo tienes que hacer con batidora. Es muy nutritiva y saciante y la podemos conservar en el refrigerador mas tiempo del que va a durar. Como siempre vegano, sin gluten, sin azucares refinados y sin […]

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La receta de los miércoles: Pudding de chia y cacao

Ya hemos preparado anteriormente platos con chia y hemos hablado de sus propiedades. Hoy vamos a preparar un plato muy sencillo y muy rico, un pudding con semillas de chia, bebida vegetal y cacao que podemos usarlo especialmente como desayuno o merienda. Como siempre, sin lácteos, sin azucares refinados, sin gluten y vegano. Ingredientes: 400ml de […]

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Receta del Miercoles: Desayuno de Cereales con Bebida de Almendra

Uno de los primeros problemas con los que nos encontramos al empezar a introducir cambios en nuestro estilo de vida y especialmente en nuestra alimentación es como cambiar viejas costumbres. Y uno de las platos que probablemente mas hemos repetido en nuestra vida es el desayuno. Gran parte de la gente pasa toda su vida […]

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