La Receta de los Miercoles: Batido de Maiz Morado y Cacao Nibs

Foto: Terri Swallow/Flickr.com/Creative Commons

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Ahora que se acerca el buen tiempo, un batido fresco y saludable es lo que más apetece, si además es fácil de hacer y está rico tenemos una apuesta segura para toda la familia. Es una forma sencilla de incorporar un gran aporte nutritivo y energético.

Es ideal para desayunar, ya que respetando los biorritmos del organismo, el morado nos da la energía de arranque.

Ingredientes:

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Preparacion:

Añadimos el Platano y la Pera en la batidora , luego añadimos el Maíz Morado y el agua, al final le añades Nibs de cacao y endulzante natural ( al gusto ).

Para decorar podemos añadirle Nibs de cacao y Bayas de Goji.

El maíz morado nos ayuda a la regeneración de tejidos, previene enfermedades cardiovasculares, retarda procesos degenerativos en general, tiene acción Anti-oxidantes, incrementa el flujo sanguíneo, estimula la acción diurética, ayuda a bajar de peso y a controlar la diabetes.

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