Interacción entre cerebro e intestino

“La interacción entre cerebro e intestino está comprobada y eso abre la puerta al futuro”, se ha comprobado que se puede mejorar la calidad de vida de personas con problemas mentales, tales como, esquizofrenia, autismo, depresión,… a través de un equilibrio bacteriano de su  microbiota intestinal. Las bacterias de nuestro intestino influyen en nuestra mente. […]

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El Fruto del Baobab

El gigantesco Baobab puede llegar a los treinta metros de altura y su tronco hasta los veinte de diámetro pero no es sino su fruto lo que le ha hecho ganarse nombres como “el árbol de la vida” o el “árbol farmacia“. El baobab, nativo de áfrica y australia, es un árbol milenario utilizado en toda áfrica tanto […]

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El guaraná, mucho mas que un estimulante

El guaraná es el fruto de un arbusto trepador, la Paullinia cupana que rápidamente asociamos con su efecto estimulante, pero vamos a descubrir que tiene muchas otras propiedades y usos. Composición La semilla del guaraná está formada por: Taninos. Proteínas. Guaranina, muy similar en efectos y composición a la cafeína. Resina. Almidón. Grasa. Teofilina. Teobromina. […]

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La Melatonina

¿Qué es la melatonina y para que sirve? La melatonina es una hormona natural que produce nuestro organismo, en abundancia durante la infancia y adolescencia, luego con la edad va decreciendo su producción y eso hace que el ritmo del sueño se altere. El triptófano según varia la temperatura corporal y la luz se convierte […]

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El Desayuno no es la comida más importante del día

Toda la vida nos han contado que “el desayuno es la comida mas importante del día”, desde nuestras madres cuando éramos pequeños, nuestros profesores y multitud de profesionales a lo largo de nuestra vida. Lo que es malo no es no desayunar, lo malo es pasar hambre y llegar famélico al medio día, lo que […]

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¿Porqué es bueno evitar el GLUTEN aunque no tenga síntomas?

Por mi trabajo, veo como cada día hay más personas con diversidad de síntomas, que mejoran haciendo solo un cambio en su alimentación : ELIMINAR GLÚTEN. Para aumentar la productividad y el contenido en glúten y mejorar la panificación, los cereales con glúten: trigo, centeno, cebada y avena, han sufrido muchas manipulaciones. El trigo original […]

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Como Nutrir el Cerebro

La memoria empezará a fallar si las células y sobre todo las membranas biológicas empiezan a deteriorarse. La alimentación y especialmente ciertos ácidos grasos esenciales controlan la calidad de las membranas. Los ensayos clínicos demuestran que la fosfatidilserina puede proteger las funciones cerebrales. La LECITINA contiene fosfatidilserina y también colina. La colina incrementa el rendimiento […]

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RODIOLA (Rhodiola rosea) Planta adaptógena revolucionaria

  La Rhodiola rosea es una planta extraordinaria que fortalece el sistema nervioso, combate la depresión, mejora la inmunidad, eleva la capacidad para hacer ejercicio, mejora la memoria, ayuda a la reducción de peso, aumenta la función sexual y mejora los niveles de energía. Ayuda con el nivel de atención y la memoria y recientemente […]

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