por Purificación Vázquez Núñez | Abr 23, 2015 | Actividades
Este sábado en el taller vamos a hacer la comida de un día de fiesta crudivegana: Gazpacho de fresa. Ceviche de champiñones. Cuscus raw de coliflor y almendras. Tarta de algarroba y fresas. ¿A qué es tentador?, el taller comienza a las 5, y como siempre, es...
por Purificación Vázquez Núñez | Abr 23, 2015 | Superalimentos
El Maíz Morado es un superalimento muy conocido en Perú y es tomado desde hace Milenios en variadas formas siendo la más conocida, la Chicha Morada. El Maíz Morado contiene una de las mayores concentraciones de Antocianinas y Polifenoles, potentísimos...
por Purificación Vázquez Núñez | Abr 22, 2015 | Recetas
Ahora que se acerca el buen tiempo, un batido fresco y saludable es lo que más apetece, si además es fácil de hacer y está rico tenemos una apuesta segura para toda la familia. Es una forma sencilla de incorporar un gran aporte nutritivo y energético. Es ideal para...
por Purificación Vázquez Núñez | Abr 16, 2015 | Sistema Inmunitario
Es la sustancia que obtienen las abejas, al procesar con sus secreciones glandulares, ciertas sustancias gomosas y resinosas segregadas por la corteza y las yemas de algunas plantas. Las abejas lo utilizan para pegar partes de la colmena que pueden romper y también...
por Purificación Vázquez Núñez | Feb 11, 2015 | Superalimentos
Los fitonutrientes son los compuestos producidos por los vegetales para protegerse y son los responsables de darles color, sabor, olor, protegerlos de los rayos ultravioleta, ayudarles a combatir infecciones, permitirles superar inclemencias del tiempo, etc… Se...
por Purificación Vázquez Núñez | Ene 27, 2015 | Sistema Circulatorio, Sistema Nervioso, Superalimentos
La Rhodiola rosea es una planta extraordinaria que fortalece el sistema nervioso, combate la depresión, mejora la inmunidad, eleva la capacidad para hacer ejercicio, mejora la memoria, ayuda a la reducción de peso, aumenta la función sexual y mejora los niveles...
por Purificación Vázquez Núñez | Ene 13, 2015 | Terapias
La Naturaleza nos ofrece remedios naturales eficaces y sin efectos secundarios. Una muestra de esto la tenemos en el aceite del árbol del té, que los aborígenes australianos utilizan desde hace muchísimo tiempo, a partir de la destilación de las hojas del árbol...